ホームベーカリーでやさしいパン・おいしいパンの作り方
1025緑茶食パン
ミックス
(1斤用)
★特徴 福岡県八女地方の八女茶を使った緑茶食パンです。緑茶の味と香りのあるしっとりとした食パンに仕上がっています。食事パン、おやつパン
★素材紹介 緑茶パンミックス粉305g ドライイースト2.5g
配合表
銘柄
メーカー
特徴
強力粉
パン職人
大陽製粉
高級強力粉食パンに最適
三温糖
大日本明治精糖
自然塩
伯方の塩
伯方塩業
焼き塩
脱脂粉乳
南日本酪農
スキムミルク
無塩バター
北海道バター
よつ葉乳業
フレッシュバター
ドライイースト
マウリパン
インスタントドライイースト
水
185cc
美味しい水を入れてください
緑茶
粉末茶
福岡県
八女茶使用
★作り方(1斤用) 詳細は、原則として各機種の取扱説明書を順守してください。
・要冷蔵(10°c以下)のパンミックス粉を室温に戻す。
1.パンケースにパンミックスを入れる。中に入っている固形物はフレッシュバターです。
2. 美味しい水を185cc 入れる。1と2の順番はメーカーで違う。
3. ドライイーストを忘れずに。
4. 作り方のコースメニューは食パンコースもしくはソフトコースで。
5. スイッチを入れてスタートさせ、美味しいパンの出来上がりを待つ。
★パンミックスの保存方法は、要冷蔵(10°c以下)で保管してください。
ナショナル BT102(1斤用)
象印 BB-HS10-CB
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以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。
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