1028薫風食パン
ミックス
(1斤用)
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★特徴 パンの基本である小麦粉を国内産小麦粉使用にした、薫りある食パンに仕上がりました。北海道産ハルユタカ、九州産シロガネをブレンドした小麦粉です。
★素材の紹介 配合粉量 298g ドライイースト2.5g
配合表
銘柄
メーカー
特徴
小麦粉
国産麦強力粉
熊本製粉
北海道産ハルユタカ、九州産シロガネをブレンド。
三温糖
大日本明治製糖
自然塩
伯方の塩
伯方塩業
焼き塩
脱脂粉乳
南日本酪農
スキムミルク
無塩バター
北海道バター
よつ葉乳業
フレッシュバター
ドライイースト
サフドライイースト
SAF
インスタントドライフランス産
水
180cc(1斤用)
左上:MKふっくらパン屋さんHBD715
左下:ナショナル BT102
右上:象印パンくらぶBB-HS10
右下:ナショナル BT102
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★パンミックスの保存方法は、要冷蔵(10°C以下)にて保存してください。
ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。
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