| ★特徴 挽いた紅茶を粉末にして入れた美味しい紅茶食パンです。食事パン・おやつパン |
★素材の紹介 配合粉量 299g ドライイースト2.5g
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配合表 |
銘柄 |
メーカー |
特徴 |
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強力粉 |
パン職人 |
大陽製粉 |
食パンに適した強力粉 |
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三温糖 |
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大日本明治製糖 |
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自然塩 |
伯方の塩 |
伯方塩業 |
焼き塩 |
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脱脂粉乳 |
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南日本酪農 |
スキムミルク |
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無塩バター |
北海道バター |
よつ葉乳業 |
フレッシュバター |
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粉末紅茶 |
セイロンティー |
トーホー |
顆粒紅茶を粉末紅茶にしたもの |
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ドライイースト |
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マウリパン |
インスタントドライイースト |
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水 |
185cc |
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| (参考)紅茶の特性としては、カテキンによる抗酸化力や血中コレステロールの低下、動脈硬化、風邪予防など、フッ素による虫歯予防、カフェインによる疲労回復、利尿作用、目覚まし効果などがあるそうです。 |
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MKホームベーカリーふっくらパン屋さんHB-100 |
ナショナルホームベーカリーSD-BT102 |
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★パンミックスの保存方法は、要冷蔵(10°c以下)で保管してください。 |
ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。
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