なかがわのパン工房バズ

1506ライ麦食パンミックス(1.5斤用) 

ホームベーカリーでおいしいパン作ろうよ

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★特徴 ライ麦の風味とサワー種特有の香りと酸味おいしさを醸し出します。食事パン

★素材紹介  配合粉量 436g ドライイースト4g

配合表

銘柄

メーカー

特徴

強力粉

パン職人

太陽製粉
高級強力粉食パンに最適

ライ麦粉

ハイデ

太陽製粉
石臼引きライ麦粉

サワー種

フォルサワー

鳥越製粉
ライ麦サワー種

三温糖
 

大日本明治製糖
 

自然塩

伯方の塩

伯方塩業
まろやか自然塩

無塩バター

北海道バター

北海道乳業
フレッシュバター 

ドライイースト
 

マウリパン
インスタントドライイースト

美味しい水

280cc

 

ライ麦食パン 1.5斤用

ライ麦食パン 1.5斤用

ライ麦食パン 1.5斤用

1506ライ麦食パンミックス1.5斤用を使ってホームベーカリーで焼いた
ライ麦食パン1.5斤

MKホームベーカリーふっくらパン屋さんHBH917

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★パンミックスの保存方法は、要冷蔵(10°c以下)で保管してください。
ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。

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