なかがわのパン工房バズ

1520そば粉食パンミックス(1.5斤用)

ホームベーカリーでおいしいパン作ろうよ

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★特徴 純そば粉100%使用の五木のそば粉を適度な量で配合したパンミックスです。少し硬めのリーンな配合です。食事パン、リーンなパン 

★素材の紹介  配合粉量 464g ドライイースト 4g

配合表

銘柄

メーカー

特徴

強力粉

パン職人

大陽製粉
高級強力粉食パンに最適

そば粉

五木のそば粉

五木食品
純そば粉100%

三温糖
 

大日本明治製糖
 

自然塩

伯方の塩

伯方塩業
焼き塩

無塩バター

北海道バター

よつ葉乳業
フレッシュバター 

ドライイースト
 

マウリパン
インスタントドライイースト

美味しい水

280cc

お好みの水を入れてください  

そば粉パン 1.5斤用

そば粉パン 1.5斤用

そば粉パン 1.5斤用

そば粉パン 1.5斤用

1520そば粉パンミックス1.5斤用を使ってホームベーカリーで焼いた
そば粉パン1.5斤

MKホームベーカリーふっくらパン屋さんHBD715

MKホームベーカリーふっくらパン屋さんHBH917
★パンミックスの保存方法は、要冷蔵(10°c以下)で保管してください。
ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。

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