1523ブリオッシュパンミックス(1.5斤用)
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★特徴 このブリオッシュパン生地はフレッシュバターがたっぷり入った柔らかい風味のあるおいしいパンです。Myパン倶楽部参照。おやつパン、リッチなパン
★素材の紹介 配合粉量 536.8ｇ ドライイースト 4ｇ
配合表
銘柄
メーカー
特徴
強力粉
クラウン
熊本製粉
食パン専用粉
中力粉
ドナウ
大陽製粉
欧州パン専用粉
三温糖
大日本明治製糖
自然塩
伯方の塩
伯方塩業
焼き塩
脱脂粉乳
南日本酪農
スキムミルク
無塩バター
北海道バター
よつ葉乳業
フレッシュバター
ドライイースト
マウリパン
インスタントドライイースト
卵（中）
中たまごを３個いれる
美味しい水
１３０cc
1523ブリオッシュパンミックス1.5斤用を使ってホームベーカリーで焼いた
ブリオッシュ食パン1.5斤
MKホームベーカリーふっくらパン屋さんHBD715
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★パンミックスの保存方法は、要冷蔵（10°c以下）で保管してください。
ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。
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