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ご家庭でのパン作り、ホームベーカリーのいろいろ

バズ食パンミックス粉 よもぎ食パンミックス粉 ナポリビザミックス粉 パネトーネミックス粉 美米食パンミックス粉

家で作る楽しさ、家族との団欒!! ホームベーカリーでおいしい食パン作り。
ご家庭の焼きたてパン作りをお手伝いいたします。

お家でパンを作る、焼きたてパンを食べる、おいしい焼きたてパンをご近所に配る、
そんなパンづくりを応援します。
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1007玄麦食パンミックス (1斤用)

香ばしい全粒粉の食パンです。玄麦食パンミックス(1斤用)

1007玄麦食パン1斤用全粒粉の芳香が漂う朝を迎えます。

国産小麦粉全粒粉(粗挽き)入り食パン。

このホームベーカリー用玄麦食パンミックス粉(1斤用)は、国産小麦粉全粒粉粗挽きの素材を生かした香り豊かな食感の玄麦食パンが出来上がります。食事パンとしていかが。

1007玄麦食パンミックス粉(1斤用)とドライイースト(別袋)お好みの水を入れれば出来上がりです。

 


1007玄麦食パンミックス粉(1斤用)で作る玄麦食パン(1斤)とレシピ

国内産小麦粉の全粒粉を使ったパンです。全粒粉の香ばしさはパンを作ってみて、その香りのすばらしさに気づきます。

国産小麦粉全粒粉粗挽き を使用した健康的な食パンです。小麦粉の香りがとてもよく、食欲を促します。

1007玄麦食パン1斤用 1007玄麦食パン1斤用

1007玄麦食パン1斤用国産小麦粉全粒粉粗挽きの素材を生かしたパンレシピの全粒粉食パンは、MKホームベーカリーHB-100(1斤用))

ナショナルのホームベーカリーSD-BT102でつくりました。コースはソフト食パンコースもしくは食パンコースです。

 

 

 

パン作り方のコースメニュー:ソフトコース、食パンコース

★素材の紹介  1007玄麦食パンミックス粉(1斤用)
配合粉量285g ドライイースト2.5g(別袋) 
材料 銘柄 製造元 特徴
小麦粉 パン職人

大陽製粉

カナダ産:アメリカ産=約3:7 強力小麦粉
全粒粉 全粒粉粗挽き 熊本製粉 国産小麦粉全粒粉粗挽きロースト
三温糖   三井製糖 スプーン印
伯方の塩 伯方塩業 まろやか自然塩・焼塩
無塩バター 北海道バター よつ葉乳業 自然界のトランス脂肪酸1.74g/100g
200cc   お好みの水
ドライイースト   マウリパン インスタントドライイースト


以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。