家で作る楽しさ、家族との団欒！！ ホームベーカリーでおいしい食パン作り。
ご家庭の焼きたてパン作りをお手伝いいたします。

お家でパンを作る、焼きたてパンを食べる、おいしい焼きたてパンをご近所に配る、
そんなパンづくりを応援します。

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1020そば粉パンミックス粉 （1斤用）

純そば100％を小麦粉に配合！　そば粉パンミックス（1斤用）

そば粉のおいしさ満喫！

このホームベーカリー用そば粉パンミックス粉（1斤用）は、純そば100％使用の五木のそば粉を適度な量配合したパンミックスです。

少し固めのリーンなそば粉食パンが出来上がります。食事パンにどうぞ！

1020そば粉パンミックス粉（1斤用）とドライイースト（別袋）、お好みの水を入れれば出来上がりです。

1020そば粉パンミックス粉 （1斤用）で作る　そば粉食パン（1斤）とレシピ

熊本県産五木のそば粉を使用！

・素材：強力小麦粉、そば粉、三温糖、焼塩、バター（食塩不使用）、インスタントドライイースト（別袋）

このそば粉パンミックスで作るそば粉食パンは、質素で素朴食パンに出来上がります。そのままでも、いろんな素材（バター、マーガリン、ジャム等）を付けてもおいしくいただけます。

　　

　パン作り方のコースメニュー：ソフトコース、食パンコース

 

 

★素材の紹介　1020そば粉パンミックス粉（1斤用）　　
配合粉量282ｇ　ドライイースト2.5ｇ（別袋）　

材料	銘柄	製造元	特徴
小麦粉	パン職人	大陽製粉	カナダ産：アメリカ産=約３：７ 強力小麦粉
そば粉	五木のそば粉	五木食品	熊本県産五木のそば粉 純そば粉100％
三温糖		三井製糖	スプーン印
塩	伯方の塩	伯方塩業	まろやか自然塩・焼塩
脱脂粉乳		全酪連	スキムミルク
無塩バター	北海道バター	よつ葉乳業	自然界のトランス脂肪酸1.74g/100g
水	180cc		お好みの水
ドライイースト		マウリパン	インスタントドライイースト

以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい