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1041カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）

このカスタマイズできる山食パンミックス粉（１斤用）は、お客様が自分に合った変更を加えることができます。

カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）は、材料がミナミノカオリ（福岡県産の国産小麦粉）、三温糖、焼塩、インスタントドライイースト（別袋）を調合した食パンです。
ご家庭でお好みの食パンを作れるようにした山食パンです。お好みの材料を入れてください。

○このままでもおいしい食パンが作れますが、油脂（バター、マーガリン等）が入っていないためにすこしボリュウーム不足の山食パンになります。乳製品が駄目な方にはよいかもしれません。

○カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）は、乳製品であるバターの代わりに、オリーブオイル、ごま油、サラダ油などの植物性の油脂を入れることができます。量は1斤用で10cc~30cc前後入れることができます。

○カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）は、ミナミノカオリ250g、三温糖が15g、焼塩が４gはいっています。

少し甘くなりますが、黒糖やメープルシュガーなどの糖分を足すことができます。5g～２５g前後
塩分は後１gまで加えることができます。

○以上の方法は普通の食パンの作り方です。さらにカスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）は例えば水を牛乳、豆乳、ジュース等に変えるとか、卵を入れるとか（その分水を減らす）いろいろなカスタマイズを試みてください。

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カスタマイズの意味：ユーザー（お客様）が自分にとって使いやすいように機能などの設定を変えること。お客様が自分はご家族のために食べやすいように作りやすいように材料レシピを変えること。

いろいろなカスタマイズができますので、ご家庭でこんなのを作ったよ！とかいろいろな食パンができましたらご連絡ください。よろしくお願いいたします。

1041カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）にオリーブオイルを１５cc～２０ccと水とドライイーストを入れました。

ナショナルホームベーカリーBT102（1斤用）

 

 

 

1041カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）と水とドライイーストで作りました。

MKホームベーカリーHB-100（1斤用）

 

 

 

1041カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）にオリーブオイルを１５cc～２０ccと水とドライイーストを入れました。

サンヨーホームベーカリーSPM-KP1（1斤用）

 

 

 

パン作り方のコースメニュー：ソフトコース、食パンコース

★素材の紹介　　1041カスタマイズできる山食パンミックス粉（1斤用）
配合粉量269ｇ　ドライイースト2.5ｇ（別袋）　

材料	銘柄	製造元	特徴
小麦粉	みなみの穂	大陽製粉	福岡県産ミナミノカオリ100 ％
三温糖		三井製糖	スプーン印
塩	伯方の塩	伯方塩業	まろやか自然塩・焼塩
水	180cc		お好みの水
ドライイースト		マウリパン	インスタントドライイースト

以上の要領で、美味しいパンをお作り下さい。ご不明な点がありましたら、メールにてご質問下さい。